Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «عصر ایران»
2024-04-30@00:05:25 GMT

از کجا بفهمیم پروتئین بدن ما کم است؟

تاریخ انتشار: ۲۶ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۷۵۷۳۰۵

پروتئین یک ماده مغذی ضروری برای ساخت توده عضلانی، مدیریت وزن سالم و تقویت سیستم ایمنی است. مصرف پروتئین کافی در رژیم غذایی می‌تواند به حفظ وضعیت عضلانی و جلوگیری از مشکلات دیگر کمک کند.   به گزارش خبرآنلاین، پروتئین بلوک سازنده عضلات، پوست، آنزیم‌ها و هورمون‌ها است و نقش اساسی در تمام بافت‌های بدن ایفا می‌کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

امروزه منابع مختلف پروتئین در دسترس هستند و بیشتر غذاها نیز مقدار پروتئین قابل قبولی در خود دارند. با این حال، برخی از افراد ممکن است هنوز دچار کمبود پروتئین باشند. کمبود پروتئین می‌تواند تقریباً بر تمام جنبه‌های عملکرد بدن تأثیر بگذارد و با علائم زیادی همراه باشد. برخی از نشانه‌های کمبود پروتئین عبارتند از: ۱) اغلب مریض می‌شوید اگر زود به زود بیمار می‌شوید، ممکن است به این معنی باشد که سیستم ایمنی بدن شما به دلیل عدم دریافت پروتئین کافی، پایین‌تر از حد مطلوب عمل می‌کند. بسیاری از افراد نمی‌دانند که آنتی‌بادی‌ها یا مولکول‌های موجود در سیستم ایمنی که با بیماری‌ها مبارزه می‌کنند، پروتئین هستند. سیستم ایمنی بدون دریافت پروتئین کافی نمی‌تواند از خود در برابر بیماری دفاع کند. ۲) بیشتر اوقات خسته‌اید در شرایطی که پروتئین کافی مصرف نکنید، بدن شروع به تجزیه توده عضلانی می‌کند تا نیازهای پروتئینی خود را تأمین کند. با تحلیل عضلات، بدن ضعیف می‌شود و شما دائماً احساس خستگی می‌کنید. اگر اغلب این شرایط را دارید، بد نیست پروتئین مصرفی خود را افزایش دهید. ۳) نوسانات خلقی را تجربه می‌کنید نوسانات خلقی می‌تواند یک شاخص ظریف از کمبود پروتئین باشد که بر تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی تأثیر می‌گذارد. انتقال‌دهنده‌های عصبی مواد شیمیایی هستند که امکان ارتباط بین سلول‌های مغز را برای خلق و خوی متعادل فراهم می‌کنند. کمبود پروتئین می‌تواند منجر به مصرف بیش از حد کربوهیدرات‌ها شود و این کاهش قند خون می‌تواند باعث شود که خلقتان تنگ شود. پروتئین همچنین برخی از انتقال‌دهنده‌های عصبی را در مغز می‌سازد که خلق و خو را کنترل می‌کنند. وقتی پروتئین مصرفی کم باشد، دچار نوسانات خلقی خواهید شد. ۴) موها و ناخن‌های ضعیفی دارید مو و ناخن از کراتین (نوعی پروتئین) تشکیل شده است. وقتی مصرف پروتئین کم باشد، بدن نمی‌تواند کراتین کافی برای رشد، استحکام و نگهداری مناسب مو و ناخن تولید کند. مو، پوست و ناخن با کلاژن و کراتین که هر دو پروتئین هستند، سلامت خود را حفظ می‌کنند. مصرف پروتئین کافی در رژیم غذایی، موها را درخشان، ناخن‌ها را قوی و پوست را لطیف نگه می‌دارد. ۵) همیشه گرسنه‌اید پروتئین سیرکننده‌ترین درشت مغذی است و تا حد قابل توجهی از گرسنگی‌های زودهنگام جلوگیری می‌کند. ترکیب پروتئین در بیشتر وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌ها یک استراتژی عالی برای حفظ احساس سیری در طول روز است. سعی کنید پروتئین، چربی و کربوهیدرات را باهم برای یک وعده غذایی کامل یا میان‌وعده مصرف کنید. ۶) کم‌خونی دارید در حالی که کم‌خونی در پی کمبود آهن پیش می‌آید، ممکن است ناشی از عدم دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی نیز باشد. هموگلوبین، که برای انتقال اکسیژن ضروری است، برای سنتز به پروتئین متکی است. مصرف غذاهای غنی از پروتئین به صورت مداوم و روزانه می‌تواند به رفع کمبود آهن و متعاقباً جبران کمبود پروتئین کمک کند. ۷) توده عضلانی ضعیفی دارید هرچند از دست دادن توده عضلانی، با افزایش سن، یک فرآیند طبیعی است اما این اتفاق می‌تواند نشان‌دهنده کمبود پروتئین باشد. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین با کیفیت بالا در طول روز، راه مناسبی برای ساخت و حفظ توده عضلانی است.   منبع: eatthis کانال عصر ایران در تلگرام

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: پروتئین بدن عضلات کمبود پروتئین پروتئین کافی سیستم ایمنی توده عضلانی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۷۵۷۳۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

آیا نانوذرات از طریق دستگاه گوارش به بافت مغز می‌رسند؟

آیا این امکان وجود دارد که نانوذرات از دستگاه گوارش عبور کرده و دارو را مستقیم به بافت مغز برسانند؟ محققان دانشگاه ایالتی میشیگان می‌گویند بله و انتظار می‌رود آخرین یافته‌های آنها برای بیماران مبتلا به اختلالات نورودژنراتیو مانند مولتیپل اسکلروزیس یا ام‌اس، اسکلروز جانبی آمیوتروفیک یا ALS و بیماری پارکینسون یا PD مفید باشد. این کار با همکاری شرکت کلین نانومدیسین انجام شده است.

به گزارش ایسنا، مرتضی محمودی، دانشیار گروه رادیولوژی در کالج‌های پزشکی استئوپاتی و پزشکی انسانی و سلامت دقیق دانشگاه ایالتی میشیگان می‌گوید: ما بر روی شناسایی هویت بیولوژیکی نانوذرات از جمله نوعی از پروتئین‌ها که به سطح می‌آیند، متمرکز هستیم. این موضوع مهم است زیرا نوع پروتئین‌هایی که به سطح می‌آیند، الگوی منحصربه‌فردی را ارائه می‌دهند که می‌تواند ما را برای عبور از سد خونی مغز و کار مستقیم در بافت‌های مغز یاری کند.

محمودی و تیم تحقیقاتی او دو مقاله در مورد هویت بیولوژیکی نانوذرات منتشر کرده‌اند. اولین مورد با عنوان «Measurements of heterogeneity in proteomics analysis of the nanoparticle protein corona across core facilities » در سال ۲۰۲۲ در نشریه Nature Communications منتشر شد.

دومین مقاله این گروه با عنوان « A uniform data processing pipeline enables harmonized nanoparticle protein corona analysis across proteomics core facilities » در ماه ژانویه ۲۰۲۴ در Nature Communications منتشر شد.

محمودی می‌گوید: نانوذرات یکسان با پروتئین کرونا را تهیه و به ۱۷ مرکز ارزیابی مختلف ارسال کردیم. ما تنوع داده‌های قابل‌توجهی را از پروتئین‌های ارسالی دریافت کردیم، بنابراین روشی برای تجزیه و تحلیل برای کمک به آزمایشگاه‌ها در بازتولید دقیق‌تر داده‌ها از هویت بیولوژیکی نانوذرات ایجاد کردیم. این ابزار به جامعه علمی کمک می‌کند تا در تحلیل نتایج هماهنگ‌تر شوند.

محمودی می‌گوید: از آنجایی که ما بیش از ۱۵ سال تجربه تجزیه و تحلیل قوی کرونا پروتئین را داریم، توانستیم با شرکت کلین نانومدیسین (Clene Nanomedicine) برای روشن کردن هویت بیولوژیکی نانوذرات آنها همکاری کنیم.

CNM-Au۸ سوسپانسیونی از نانوبلورهای طلا است که بیماران می‌توانند به صورت خوراکی مصرف کنند. نانوکریستال‌ها از طریق دستگاه گوارش عبور کرده و وارد سیستم گردش خون بدن می‌شوند، جایی که با پروتئین‌های خون و سایر مولکول‌های زیستی برهم‌کنش می‌کنند و توسط آنها پوشانده می‌شوند.

به نقل از ستاد نانو، محمودی توضیح داد که این ترکیب توانایی نانوبلورها را برای عبور از سد خونی مغزی افزایش می‌دهد. تحقیقات ما نشان می‌دهد که این نانوبلورهای طلا که با استفاده از روشی جدید برای تشکیل ساختارهای خاص و بدون سورفکتانت‌ها ساخته شده‌اند، می‌توانند یک کرونا پروتئین متمایز تشکیل دهند که دسترسی به بافت مغز را تسهیل ‌کند.

انتهای پیام

دیگر خبرها

  • کمبود ویتامین D چه خطراتی برای زنان دارد؟
  • التهاب عامل کلیدی در پیشرفت آرتروز زانو
  • ۵ ویتامین ضروری و مکمل مفید برای سلامت مردان
  • نخودفرنگی وزن را کاهش می‌دهد؟
  • این ۵ ماده غذایی را که هرگز نباید دوباره گرم کرد
  • «نمک دریا» ناخالصی‌های فلزی و غیرفلزی دارد/ نمک‌های صنعتی و سنگ نمک فاقد ید هستند
  • «نمک دریا» حاوی ناخالصی‌های فلزی و غیرفلزی است/ نمک‌های صنعتی و سنگ نمک فاقد ید هستند
  • غنی‌ترین منابع طبیعی کلسیم
  • با این مواد غذایی درد را فراموش کنید
  • آیا نانوذرات از طریق دستگاه گوارش به بافت مغز می‌رسند؟